Penguatan Petani Aren Melalui Penerapan Business Model Canvas di Desa Alu Polewali Mandar

Andi Ridha Yayank Wijayanti; Andi Irmayanti Idris; Muhammad Agusfartham Ramli; Andi Arafat

doi:10.32509/abdimoestopo.v7i1.3625

Penguatan Petani Aren Melalui Penerapan Business Model Canvas di Desa Alu Polewali Mandar

Andi Ridha Yayank Wijayanti, Andi Irmayanti Idris, Muhammad Agusfartham Ramli, Andi Arafat

Abstract

Aren merupakan salah satu tanaman yang sangat potensial untuk dikembangkan. Di Desa Alu Polewali Mandar, salah satu pemanfaatan dari hasil aren yang banyak diusahakan petani adalah pembuatan gula merah. Sampai saat ini gula merah yang dihasilkan hanya dijual ke pengumpul atau dijual langsung pada pasar tradisional. Pengabdian ini bertujuan untuk pengutan kapasitas petani melalui pelatihan Business Model Canvas melaui sembilan elemen kunci yang akan memberikan gambaran dan pandangan strategis kepada petani aren, membantu mereka mengidentifikasi sumberdaya apa saja yang dibutuhkan, serta melihat peluang dan risiko yang mungkin ditimbulkan. Metode pelaksanaan dalam kegiatan ini yaitu observasi permasalahan mitra melalui FGD, perencanaan dan persiapan, dan pelaksanaan kegiatan berupa pelatihan. Berdasarkan hasil pengabdian yang dilakukan melalui pendekatan Business Model Canvas dapat diidentifikasi terkait peningkatan usaha, diversifikasi produk dan perluasan pasar. Terkait pelaksanaan pengabdian petani sangat antusias dan berharap Business Model Canvas yang dibuat dapat digunakan menjadi landasan untuk merancang dan mengembangkan usaha gula aren mereka.

Keywords

Gula Aren; Business Model Canvas; Usaha

Full Text:

PDF

References

Azhar, I., Nasution, Z., Aulin, F. R., & Sembiring, M. R. (2021). Utilization of sugar palm (Arenga pinnata Merr) by the communities around the PT Toba Pulp Lestari. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 782(3), 32017.

Makkarennu, M., & Rahmadani, I. (2021). Penerapan Business Model Canvas pada pengembangan Usaha Gula Aren: Studi Kasus Di Kabupaten Soppeng, Sulawesi Selatan. JBMI (Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Informatika), 18(1), 1–18. https://doi.org/10.26487/jbmi.v18i1.13175

Mulyanie, E., & Romdani, A. (2018). Pohon aren sebagai tanaman fungsi konservasi. Jurnal Geografi: Media Informasi Pengembangan Dan Profesi Kegeografian, 14(2), 11–17.

Naemah, D., Payung, D., & Karni, F. (2022). POTENSI TINGKAT PERTUMBUHAN TANAMAN AREN (Arenga pinnata MERR.) DI KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH KALIMANTAN SELATAN. Jurnal Hutan Tropis, 10(1), 38. https://doi.org/10.20527/jht.v10i1.13086

Nuh, M., Danil, M., Barus, W. B. J., Aprillawati, A., & Miranti, M. (2021). Potensi Ekonomis Tanaman Aren (Arenga pinnata) Petani Aren Di Desa Naga Rejo Kab. Deli Serdang Sumut. Jurnal Pengabdian Mitra Masyarakat (JURPAMMAS), 1(1), 23–29.

Purbaningsih, Y., Rahman, I., Triani, N., Baba, S., Andi, M. I., Naim, Z., Uswa, A., Khasanah, N., Hatam, A., Sagista, A., Agribisnis, P. S., Pertanian, F., Sembilanbelas, U., Kolaka, N., Indonesia, S. T., Peternakan, F., Hasanuddin, U., Indah, T., & Makassar, K. (2022). MODEL PENGEMBANGAN USAHA PADA PEMBERDAYAAN. 6(2), 166–171.

Shobaah, R., Irianto2, H., & Kusnandar, D. (2023). “ Akselerasi Hasil Penelitian dan Optimalisasi Tata Ruang Agraria untuk Mewujudkan Pertanian Berkelanjutan .” Seminar Nasional Dalam Rangka Dies Natalis Ke-47 UNS Tahun 2023, 7(1), 1131–1137.

Wardana, M. H., & Sitania, F. D. (2023). Strategi Pengembangan Bisnis Melalui Pendekatan Business Model Canvas pada Kedai Kabur Bontang. Jurnal Teknik Industri (JATRI), 1(1), 10–17. https://doi.org/10.30872/jatri.v1i1.492

Webliana, K., & Rini, D. S. (2020). Nilai Ekonomi Tanaman Aren (Arenga pinnata) di Hutan Kemasyarakatan (Hkm) Aik Bual, Lombok Tengah. Jurnal Edueco, 3(1), 55.

Wibowo, A., & Lusiana. (2022). Budidaya Tanaman Aren Sebagai Langkah Strategis Mewujudkan Hutan Lestari Di Subang. Sadeli: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Winaya Mukti, 2(2), 16–24.

DOI: https://doi.org/10.32509/abdimoestopo.v7i1.3625